Névtelen
aug. 18, 2020
115 megtekintés
2 válasz
Sorrend
Névtelen
aug. 18, 2020
A zakuszka egy étel, amelyet általában kenyérre kennek vagy más ételek, általában húsos ételek alapjaként használnak fel. Valóban inkább Erdélyben ismert. Rengeteg fajtáját készítik, babos, padlizsános és gombás a legelterjedtebb.
0
Névtelen
aug. 18, 2020
Ezt írja a mindmegette.hu: "Az eredetileg örmény étel, a zakuszka, moldovai közvetítéssel került Erdélybe, és vált meghatározó ételévé az ott élőknek. A nyár végi zöldségekből készített krémnek rengeteg változata ismert és felhasználása is igen sokrétű." Tovább: https://www.mindmegette.hu/zakuszka-az-osz-ize-egyetlen-falatban-48587/
0
