> #életmód , #enzimek , #egészség > Mik az enzimek?
Névtelen
máj. 21, 2021

Mik az enzimek?

Sziasztok! Lehet egyedül vagyok ezzel, de még soha nem hallottam azt a szót, hogy enzim. Viszont nemrég feltűnt, hogy elég sok helyen találkozom vele, de nem tudom mit jelent azon túl, hogy valahogy biológiához lehet köze. Szóval nagyon minimális tudásom van a témában, ezt szeretném kicsit bővíteni. Kérlek meséljetek nekem az enzimekről, mik azok?

60 megtekintés
60 megtekintés

1 válasz

Sorrend
Névtelen
máj. 21, 2021
Az enzimek biokatalizátorok: gyorsítják a szervezetben lejátszódó kémiai reakciók sebességét. Mint minden katalizátor, a reakciósebesség növelését az aktiválási energia csökkentésével érik el, azáltal, hogy a reaktánsok speciális elrendezésével új reakcióutakat nyitnak meg. Fontos megjegyezni, hogy a reakcióra jellemző szabad energia változást nem befolyásolják, azaz csak energetikailag kedvező, spontán módon lezajló (ún. exergonikus) reakciókat katalizálnak. Az enzimek túlnyomó többsége fehérje, emiatt működésük erősen függ a hőmérséklettől, pH-tól és ionkoncentrációtól. Az enzimek specifitása széles skálán mozog, és az enzim egyéb tulajdonságaihoz hasonlóan evolúciós hatásokat tükröz. Minél szorosabban szabályozott folyamatot katalizál egy enzim, annál specifikusabb, például szerkezetükben és szekvenciájukban rendkívül hasonló, de specifitásában különböző fehérjebontó enzimek működnek a véralvadási kaszkádban és az emésztésnél is. Előbbi esetben az enzimek csak egy meghatározott szubsztrát meghatározott peptidkötésére specifikus, addig az emésztőenzimek rendkívül sokféle szubsztrát hasítását képesek katalizálni.
0
Kérdezz egy szakértőt
Széll Ferenc Kérdezz
Hűtéstechnika, Klímatechnika
Balla Béla József Kérdezz
Testnevelés és Sport
Ferenc-Istvan Vigh Kérdezz
Szoftvermérnök, Szaktanácsadó
Zsolt Jankai Kérdezz
Fejlesztőpedagógus
László Andalics Kérdezz
Teológus
Judit Panka Kérdezz
Gyógy - és sportmasszőr
Eszter Őri-Polyák Kérdezz
Családterapeuta, Párterápia, Tanácsadás, Pszichológia
Zettisch László Kérdezz
Digitális marketing és PR, Kommunikációs tanácsadó
Pásztor Szilvia Kérdezz
Megtakarítás és biztosítási szakértő, Pénzügyi tervező
Balogh Richárd Kérdezz
Microsoft tanácsadó, Kiadványszerkesztő, Webfejlesztő, Rendszergazda
Papp Ágnes Kérdezz
Mentálhigiénés
Andrea Walter Kérdezz
Védőnő, Szülésznő
Tóth Beáta Kérdezz
DSZIT terapeuta, Pszicho-Klub Vezető, Pszichopedagógus
Dr. Martini Jenő Kérdezz
Orvos, Ügyvéd, Szülész-nőgyógyász szakorvos, Egészségügyi szervező szakorvos
Piroska Fehér Kérdezz
Tréner, Viselkedésprofil tanácsadó, Tanár, Life-Coach
Modelautoworld Kérdezz
Autószerelő
Horváth Róbert Kérdezz
Online marketing, Keresőoptimalizálás, Fizetett hirdetések, Webanalitika
Eszti Hámori Kérdezz
Gépjárművezető Szakoktató
Madaras Laszlo Kérdezz
Közösségi média szakértő
Tímea Nagy Kérdezz
Lovasoktató, Rendezvényszervező, Túravezető, Reklámszervező, Közgazdász

Hasonló kérdések

×
Névtelen





© 2022 - Quanswer