#főzés

Főzés - kérdések és válaszok. Ha ehhez a témához kapcsolodó kérdésed van, kattints az "Új Kérdés" gombra. Ha nem szeretnél lemaradni az ehhez a témához kapcsolodó új kérdésekről, iratkozz fel.

> #főzés

Kérdések

Névtelen
Aug 18

Honnan tudjuk, hogy rossz a tojás?

Van itthon egy tálca egy hetes házi tojásom, amit nem tettem a hűtőbe. Meddig áll el a tojás szobahőmérsékleten? Honnan tudjuk, hogy rossz a tojás?

2 11
Névtelen
Aug 18

Olcsó és egészséges étel receptek érdekelnének, hol keressek ilyen recepteket?

Életmódváltásba szeretnék fogni, de tartok attól, hogy az a kevés fizetésemből nem jönne ki, hogy minden nap rendeljek valamilyen spéci kiszállítótól, pedig van már elég sok egészséges étel rendelési lehetőség. Szeretnék én főzni, de egyszerű és nagyszerű ételeket, nem ételkülönlegességeket, mert sem időm, sem pénzem nincs gasztronómiai alkotásokra. Amit szeretnék betartani, az a fehér cukor- és lisztmentes étrend, ahol a helyeret zöldséggel, tejtermékekkel vagy gluténmentes pékáruval, esetleg extrudált kernyérrel helyettesítem. Mit gondoltok, kihozható egy jó étrend közel ugyanannyiból havonta, mintha nem változtattam volna?

2 6
Névtelen
Aug 18

Hogyan kell elkészíteni a zabkását, hogy íze is legyen és ne égjen le?

Átálltam egy egészségesebb étrendre, amelynek része a zabkása, de bárhányszor próbáltam eddig elkészíteni nagyanyám receptjét, valahogy nem lett az igazi. Sokszor ehetetlen lett, és már kezdem feladni, hogy rájöjjek a tökéletes zabkása receptjére, pedig alap eleme lenne a diétámnak, mert igyekszem lisztmentesen étkezni, és ez tűnik a tészta és kenyér mentes evésben az egyik legjobb és legegyszerűbb reggelinek.

1 5
Névtelen
Aug 18

Tud-e vajon főzni igazából Gáspár Evelin, a MasterChef VIP győztese?

A Gáspár Bea már sok tv műsorban bizonyította, hogy jó háziasszony, jól főz, jó vendéglátó. Én azonban nem emlékszem, hogy a Gáspár Evelin egyszer is fakanalat fogott volna a kezébe az anyja mellett. Kíváncsi lennék, hogy kamu volt-e a műsor és mindent előre begyakorolt otthon vagy tud-e igazából főzni Gáspár Evelin, a MasterChef VIP győztese?

3 1401
tud-e-vajon-fozni-igazabol-gaspar-evelin-a-masterchef-vip-gyoztese
3 1401
Névtelen
Aug 10

Mit és hogyan főzzek a kutyámnak?

Viszket a bőre, vakarózik és nem bolhás. Eddig tápot adtam neki. Áttérnék a főzésre. Mit és hogyan főzzek a kutyámnak?

2 17
Névtelen
Aug 3

Könnyen elkészíthető vacsorát szeretnék összedobni az évfordulóra, mit főzzek gyorsan és egyszerűen?

Most leszünk 3 évesek. Eddig nem voltam konyhatündér, de megérdemli a párom. Meglepném valami gyors és egyszerű étellel. Valamilyen könnyen elkészíthető vacsorára gondoltam, ami hamar kész van és mégis egészséges ételnek számít, mert mindketten sportolunk. Jó lenne bármilyen húsos étel, inkább fehér húsok, szárnyasok vagy hal.

2 5
Névtelen
Jul 28

Hogy kell tésztát főzni?

Szeretnék megtanulni jó tésztát főzni, mert a barátom nagyon szereti a bolognai spagettit és mindent, ami lisztből van igazából. Tizenéves vagyok, így eléggé kezdő még a konyha terén. Van valakinek tippje, hogy kell tésztát főzni? Melyiket miként érdemes? Milyen tésztára való szószok vannak még a bolognain és a milánóin kívül?

1 4
Névtelen
Jul 25

Mennyi tészta kell egy személyre?

Azt sem tudom, mit főzzek hétvégén a családnak, és arra jutottam, hogy egy rakott tésztát gyártok nekik. Mennyi tészta kell egy személyre?

1 6
Névtelen
Jul 25

Hány deka tészta kell egy főre?

Jön hozzám 7 fő, abból 4 felnőtt, 3 gyerek. Hány deka tészta kell egy főre? Fontos lenne, hogy ne dobjam ki az ételt, de ne is nézzük egymást az utolsó falat felett.

1 3
Névtelen
Jul 25

Hány gramm tészta egy adag?

Jönnek hozzám vendégségbe 11-en, ezért jó lenne tudni, hány gramm tészta egy adag. A család nálam tölt 2 napot a nagyobbik egyerek 14. születésnapja ürügyén, és azt sem tudom, mit főzzek, mert 16-an leszünk összesen. Szép családi esemény lesz, de ilyenkor a főzés egy rémálom, nem beszélve a mosogatásról. Szerencsére, mindenki szereti a tésztaféléket, és ezért gondoltam arra, hogy csinálok két tepsi rakott tésztát és mellé pörköltet rizzsel, valamint rántott dolgokat, és ez elegendő lehet, ha svédasztalként szolgálom fel a teraszon. Az a probléma ilyenkor, hogy hajlamos vagyok rengeteg makarónit, spagettit vagy bármilyen laskát megfőzni és rajtunk marad. Arra szeretnék rájönni, hogy mennyi egy adag tészta, hadd ne adjam a kutyának a tömérdek maradékot, mert kicsit drága mulatság a kutyával etetni meg a rakott bolognai makarónit. Nagyon szereti mindenki az olaszos konyhát, így bármit előjök teszek, esznek belőle, de ha nem muszáj, akkor nem csinálok tömérdek ételt feleslegesen. Most a legjobban a főtt étellel lehet spórolni, mert az étterem vagy a kiszállítás nem feltétlenül érni meg. A futáros megoldás 16 embernél amúgy sem jöhet szóba, ezért érdemes tisztában lenni a nyersanyagok adagolásával. Ennyi emberrek egy éttermi vacsora biztosan belekerülne 120 ezer Ft-ba, én pedig megoldom konkrétan a negyedéből, ha nem olcsóbban. A mosogatást átadom a gyerekeknek fagyiért cserébe. A tésztás ételek attól függetlenül, hogy aránylag olcsóak, laktatóak és el lehet ezeket készíteni egészségesen is, sok zöldséggel, hússal, kevés makarónival. A makaróniból mennyi egy adag?

2 29
Névtelen
Jul 24

Mennyi egy adag tészta?

Mennyi egy adag száraz tészta? Már nagyon érdekel, mert eddig próbáltam kitapasztalni, de nem megy. Változó, mikor kinek főzök, de nagy kevés, bár ez szerencsére nem sokszor fordul elő, vagy inkább többet sikerül kifőzni. Nem szeretem, ha megmarad az étel, mert másnap újramelegíteni... nincs meg az az érzés, hogy friss ételt eszem és friss ételt teszek a család elé. Olyan vállalkozást vezetünk a családommal, aminek következtében sokan fordulnak meg nálunk és nem hagyok senkit éhesen hazamenni. Ezért lenne fontos, hogy tudjam, mennyi tésztát készítsek elő, hiszen pillanatok alatt megvan és finom is. Amikor hirtelen beállít valaki, ez az egyetlen étel ötlet, ami eszembe jut gondolkozás nélkül. Építkezési vállalkozásunk van és a homeoffice miatt tényleg sokan megfordulnak nálunk. Mit adjak enni éhes, egész nap a szabad levegőn dolgozó embereknek, sokszor 5-6 munkatársnak egyszerre, amit szeretnek is és laktat is, ha nem ezt. Persze, nem minden nap csinálok tésztát, máskülönben a kilók nagyon hamar felszaladnának. Ehhez kapcsolódóan kérdezném, szerintetek a rizstésztából és a kukorica tésztából mekkora az egy adag szárazon? Különbözik a rizstészta a fehér lisztből készült társától?

3 8
Névtelen
Jul 5

Meddig kell főzni a kukoricát, hogy puha legyen?

Meddig kell főzni a kukoricát? Hány percig kell főzni a kukoricát, hogy puha legyen?

3 568
Névtelen
Apr 29

Hány perc alatt lesz kemény a tojás?

Hány perc alatt lesz kemény a tojás? Meddig kell főzni a tojást, hogy kemény legyen?

2 203
hany-perc-alatt-lesz-kemeny-a-tojas
2 203
Névtelen
Apr 19

Mit főzzek vasárnap, ami gyorsan elkészül?

Milyen ebédet főzzek vasárnap, ami egyszerű, gyors és finom? Kérlek segítsetek ötletet adni az ebédhez.Vasárnap van és fogalmam sincs, mit főzzek, ami elég négy tagú családnak. Állandó dilemmám, hogy mi legyen a vasárnapi menü. Valami különlegeset szeretnék, csak sajnos kifogytam az ötletekből.

1 691
mit-fozzek-vasarnap-ami-gyorsan-elkeszul
1 691

×





© 2020 - quanswer
A tartalmak személyessé tétele, a hirdetések személyre szabása és mérése, valamint a biztonságosabb használat érdekében cookie-kat használunk.
Az oldal használatával elfogadod a cookie-k általunk történő használatát a Quanswer-on és azon kívül.
Tudj meg többet